2023-10-17 10:43:04 來源：互聯(lián)網(wǎng)
大多數(shù)咖啡飲用者很少注意咖啡的包裝。但是咖啡包裝在確?？Х鹊男迈r度、保持其風(fēng)味和延長其保質(zhì)期等方面卻發(fā)揮著重要的作用,這都依賴于包裝中的秘密守護者——氮氣。
氮氣是一種惰性氣體,不會與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。這使得它成為食品包裝的理想氣體。氮氣可以幫助抵消和防止過度接觸氧氣的負面影響,同時還可以控制儲存、包裝和運輸設(shè)施中的氧氣含量。
在氮氣沖洗后,咖啡產(chǎn)品被密封,包裝內(nèi)幾乎沒有氧氣存在。通過去除氧氣并用氮氣替代,咖啡生產(chǎn)商可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,保持香氣和風(fēng)味的完整性
為了保持咖啡豆的質(zhì)量,儲存設(shè)施中的氧氣水平需要在1% 或更低。另外,并不是任何氮氣都能達到咖啡保存的效果。烘焙廠必須遵守食品級氮氣標準。
在生產(chǎn)咖啡以及包裝時,使用制氮機可供應(yīng)食品級質(zhì)量的穩(wěn)定氮氣用于氮氣沖洗。它還可以消除氮運輸和配送的碳排放和物流麻煩。
擁有紐曼泰克PPNG制氮機即可滿足咖啡生產(chǎn)商們的現(xiàn)場制氮期待!豐富的產(chǎn)品系列和售后專業(yè)服務(wù),確?？煽康默F(xiàn)場制氮解決方案。
